老爸嘴馋,我做5斤糖醋排骨,美味诱人,老爸喝2杯白酒差点吃撑

最近,我丈夫的工作很忙。本周,我被派去旅行了两个星期。我的儿子刚去暑假。这两个女孩还在家里,他们把孩子带回了我父母的家。祖父母和祖母看到他们的孙子不高兴,他们想给他美食和乐趣,我无法阻止它。在家呆了几天后,爸爸一直很开心,说我结婚了,有这么大的儿子,我今天要品尝我的手艺。我知道爸爸是美食家,没有肉不开心,妈妈通常限制他的饮食对他的健康,我想今天快乐,一个难得的,爸爸嘴,我直接做5磅糖醋排骨,美味诱人的爸爸喝2杯白葡萄酒,几乎吃!下面我将向我的朋友介绍如何制作我父亲无法阻止的糖醋排骨。

糖醋排骨

由天台食堂

成分:

排骨,适量生姜,适量麦芽糖,适量洋葱,1汤匙盐,2汤匙酱油,1汤匙料酒,2汤匙白醋

烹饪步骤:

切碎的葱花,生姜切片,排骨切好

2.将油放入锅中,放入生姜,煨入排骨,以便有效地锁住果汁,并使排骨更嫩。将排骨煎至表皮微焦点,可用于备用。

3.将少量油倒入锅中,倒入适量麦芽糖,用小火翻炒,翻炒至麦芽糖大泡变成小气泡,放入排骨,均匀翻炒

4.倒入带肋骨的温水,转至高温,加入1汤匙盐,2汤匙苏打水,1茶匙料酒,2汤匙白醋,煮30分钟

5.当时间到了,转向大火并收集果汁,然后就可以吃了。

烹饪技巧:

在这种情况下很容易分析。当产生乙酸时,它可以被身体更好地吸收。因此,糖醋排骨可以提高煮熟排骨的营养吸收率,非常适合老年人补钙。

你父亲有一个你特别喜欢的菜吗?

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